相変わらず仕事と同友会三昧の日々を送っている(笑)
先日、東地区会の例会があった。
※東地区会とは同友会東広島支部が今年度から4地区会に分かれて、わが社のある高屋町は東に位置するからである。
今回は広島入野きのこセンターで開催された。
社長の東さんは相変わらずパワフルである。
ここで東さんから会社の説明、現況等を話してもらいました。
細かい内容は伏せておくが、まいたけという1種類のキノコで勝負されており、
そのなかで売上と利益のバランスをうまく保っておられていた。
これからはまいたけの可能性を追求していくことと、娘さんにいい形で会社を譲りたいとのことでした。。
説明を受けた後、まいたけ工場を見学させてもらいました。
この小さな容器におがくず他いろいろブレンドしたものを詰め、菌を植え付けていくそうだ・・・。
おっと東さん、忘れ物・・・
急いで取りに行く;;;
間に合った(笑)
次にまいたけを成長させる部屋へ。
お化け屋敷ではありません。。。
たくさん出ています(^。^)
食べ頃のものを取っていきます。↑浜城電設の浜城氏。
終わりに記念撮影。
そこでサプライズが、、、、、
東さんがまいたけの鉄板焼きを作ってくれました。
かなりウマい。
最後にお好み焼きまで作っていただいた。
その後約2時間、それぞれが経営について熱く語りだす。
10時過ぎてようやく解散。みんなノンアルコールのビール片手に白熱でした。
東さん、ごちそうさまでした。
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